THÉS NOIRS
JASMIN JAIPUR : Mélange au Jasmin de l'Inde
$10.00
Une belle alliance au parfum du Jasmin Sambac de l'Inde. L'infusion développe un goût soyeux et velouté. Une tasse lumineuse et douce bien parfumée qui évoque la fleur de jasmin...
VOYAGE EN ESPAGNE : Orange Absolu
$10.00
Un beau thé noir indien et un accord d"oranges très travaillé afin de restituer pleinement le goût de la chair et de l'écorce de ce fruit d'Espagne. Nous avons travaillé pour ce...
IRISH BREAKFAST TEA : Thé noir du matin
$10.00
Un thé d'Assam qui correspond bien au goût des irlandais pour les thés bien charpentés. Spécialement adapté au repas du matin et encore meilleur avec du lait. Info Thés : L'Irlande est...
THÉ DU LOCH NESS : Thé noir So British
$11.00
Un thé noir raffiné du Sud de l'Inde donnant une liqueur soutenue. Riche en arômes, ce thé est parfait pour le petit-déjeuner ou l' après-midi Notes de dégustation : Belle...
ARTISAN CITRON : Thé noir Citron d'Or
$11.00
Composé dans nos ateliers, ce mélange raffiné associe le thé noir indien du Nilgiri ( Sud de l'Inde) aux extraits 100% naturels des citrons d'été d'Italie. Ce mélange se caractérise...
ASSAM N° 110 : Un thé noir à l'anglaise unique
$11.00
Originaire d'Assam, la plus grande région productrice de thé en Inde, ce thé noir incarne le caractère distinctif des terroirs de basse altitude du nord-est indien. Façonné par le climat...
NO MILK TODAY : English Breakfast Premium
$11.00
Ce mélange exclusif de thés noirs indiens offre une tasse cuivrée au goût rond. Des notes de tabac blond et de miel se fondent avec une note finale végétale rafraîchissante....
YUNNAN IMPÉRIAL : Thé noir du matin
$11.00
Superbe thé noir chinois aux feuilles larges, charnues et aux bourgeons dorés. Issu des hauts plateaux montagneux de la région du Yunnan,ce thé développé force et complexité sans astringence ni...
EARL GREY 70 : Thé noir à la bergamote rare
$11.00
Notre EARL GREY 70 provient d'une collaboration exclusive avec un producteur calabrais qui cultive ses bergamotes selon des méthodes traditionnelles. Chaque fruit est récolté à la main entre novembre et...
EARL GREY WHITECHAPEL : Earl Grey mandarine
$10.00
La qualité d’un Earl Grey dépend de trois facteurs : le thé de base utilisé, l'origine de la bergamote (celle de Calabre est la plus réputée) et le processus de fabrication. Pour ce...
TRAIN DE NUIT : Menthe douce et Bergamote
$10.00
Un mélange unique et rafraîchissant de menthe et de bergamote. Un thé élégant jouant sur le registre de la fraîcheur sucrée de la menthe et du parfum plus classique de la bergamote. Un thé qui...
THÉ DU PRINTEMPS N°50 : Earl Grey et agrumes
$10.00
Un mélange très classique au départ, qui propose en tête une bergamote fruitée accompagné d'oranges et de citrons. Sur le papier, la composition est très simple, fraîche, avec un effet de zeste, mais progressivement la note cédrat apparaît plus...
GINGEMBRE NOIR N°505 : Thé noir gingembre et rose
$10.00
Un mélange inédit centré sur un seul ingrédient : Le gingembre pur. Sur une base d'un thé noir indien premium, Gingembre Noir révèle le parfum citronné et poivré de l'extrait...
BLACK CASSIS : Thé noir parfumé au cassis
$10.00
Un parfum de cassis doux domine notre nouveau mélange de l'Été. Black Cassis possède ce parfum si caractéristique du cassis, à la fois fruité, peu sucré et un peu floral comme une violette confite. Un thé...
BABOUCHKA : Thé noir du matin aux agrumes
$11.00
Le Babouchka incarne l'essence même du thé du matin, ce mélange subtil conjugue les notes lumineuses du citron et de la bergamote avec la profondeur d'un thé noir indien soigneusement...
DULCE BREAKFAST : Thé noir caramel brun
$11.00
Un thé gourmand qui fait songer à un caramel légèrement vanillé. Une sensation évocatrice de sucre brun, de feuilles de thé et de vanille noire. Un thé chaleureux et surprenant...
BIENTÔT DIMANCHE : Thé réglisse noire
$10.00
Ce mélange gourmand vous plonge immédiatement en enfance. Un parfum de réglisse noire et tendre, qui nous ramène à ces bonbons à l'ancienne, attendant sagement alignés dans les bocaux en verre....
BOMBAY CHAI : Thé noir épicé moderne
$11.00
Ce mélange créé dans nos ateliers n'est peut-être pas un Chai traditionnel, mais plutôt notre interprétation de ce dernier. Comme tous les thés de créateur, nos mélanges sont différents de...
CHAI SARI : Thé noir épices et agrumes
$11.00
Un mélange épicé qui revisite la tradition du thé Chai, en associant une récolte fine de thés noirs indiens à des notes douces et rafraîchissantes d'agrumes et d'épices. Ce Chai...
CHOCO-MENTHE : Thé noir frais et gourmand
$10.00
C'est dans un univers plutôt British, élégant et discret, que nous vous invitons. À la tasse, vous découvrirez un chocolat noir aromatique infusé de feuilles de menthe, avec une saveur...
CHOCOLAT : Thé noir Chocolat-Orange
$11.00
Ce mélange cache bien son jeu : si les feuilles sèches rappellent le chocolat noir croquant, l'infusion révèle les fruitées de l'orange et du chocolat. Un thé au chocolat, c'est...
EARL GREY CRÈME : Thé noir velouté à la bergamote
$10.00
Un Earl Grey au parfum typique de bergamote et de crème. La note crème est utilisée en touche dans ce mélange pour apporter une sensation gourmande et veloutée. Un Earl Grey...
EARL GREY RUSCHKA : Earl Grey doux
$10.00
En utilisant un accord original d'agrumes et de feuilles d'un thé noir indien des hauts-plateaux de l'Himalaya, nous avons obtenu un mélange frais et doux. Dominé par la bergamote, son parfum,...
FAITES UN VOEU : La finesse du Citron
$11.00
Plongez dans cette création exclusive de notre atelier associant le caramel artisanal à la fraîcheur du citron jaune d'Italie. Un mélange qui ne cède pas à la facilité du sucre...
GIGI AND CO : Thé noir chocolaté
$10.00
Cette création est un retour en enfance. Un mélange au goût chocolaté, mêlé de vanille qui fait songer au parfum de la mousse de chocolat noir. Un beau thé noir...
HIVER RUSSE : Thé aux notes fraîches d'agrumes
$10.00
Un grand classique : mélange de thés noirs indiens et d'extraits d'agrumes 100% naturels. Le Hiver Russe est le résultat d'un long travail de sélection où nous avons recherché l'équilibre...
L'ORIENTAL : Earl Grey Floral
$10.00
Un mélange sophistiqué et original inspiré par l’Orient. Dans ce mélange se mêlent tout à la fois la douceur des fleurs, jasmin en tête, la fraîcheur des agrumes et la...
LE GRAND MÉCHANT LOUP : Thé noir fruité épicé
$10.00
Finalement le Grand Méchant Loup n'est pas si effrayant, on peut même l'apprivoiser avec un brin d'originalité et de douceur. En créant ce mélange, nous voulions un thé épicé à...
LIMONCELLO : Vrai goût du citron d'Italie
$10.00
Un mélange parfumé, frais et tonique de thé noir indien et d'extrait pur de citron italien d la région de San Carlo di Condofuri. Il donne à ce thé noir...
MATIN IRLANDAIS : Thé noir goût irlandais
$11.00
Découvrez notre MATIN IRLANDAIS, un thé noir Premium* qui nous plonge au coeur des traditions irlandaises. Ce mélange sophistiqué conjugue un thé noir de qualité exceptionnelle et d'extraits naturels :...
MOCHA CHA CHA : Thé noir Cannelle-Cacao
$11.00
Le Mocha Cha Cha pourrait être décrit comme une composition très simple : thé noir, cacao et copeaux de cannelle bruts et pourtant il n' y a rien de plus...
SECRET TIBÉTAIN : un Earl Grey unique
$11.00
Un mélange au parfum unique où se mêlent les senteurs de feuilles de thé, de fleurs froissées et de pulpe de bergamote. Tout en finesse, ce thé possède un remarquable équilibre. Son...
THÉ DES CONTEURS : Thé noir épicé orange-caramel
$10.00
Un parfum mêlé de pain d’épices et de marmelade d'orange pour ce mélange fruité-épicé. Un thé noir gourmand aux notes chaudes de fruits confits, gousses de vanille, muscade, cannelle et...
VOYAGE EN PROVENCE : Thé noir aux fleurs de lavande
$11.00
Un voyage dans une tasse de thé : cette fleur emblématique, vénérée depuis l'Antiquité pour ses propriétés exceptionnelles à la fois calmante, relaxante, antiseptique apporte une douceur florale unique au...
VOYAGEUR DE NOEL 565 : les Parfums d'un Noël Traditionnel
$10.00
Nous avons été la première maison à créer au Québec un mélange spécialement adapté à la période des fêtes, c'était en 2002 avec le Voyageur de Noël. Son parfum rappelle...
NOËL AU CHALET : Thé noir orange épicée
$10.00
Un thé noir parfumé qui réchauffe et qui réconforte. Pour cette nouvelle création de 2020, nous avons travaillé à fond la note de l'orange sanguine avec un duo épicé original anis-cannelle. Une tasse qui...
CONTE D'AUTOMNE : Thé noir Massala Chai
$10.00
Un mélange inédit ayant pour base un bel Assam CTC du Nord-Est de l'Inde. Le CTC (crushing-tearing-curling ou broyage-déchiquetage-roulage) est un procédé par lequel les feuilles sont broyées à plusieurs reprises puis roulées. Cette...
