Les Wulong ou oolong, que les chinois appellent thés bleu-vert en référence à la couleur de leurs feuilles infusées, sont des thés semi-fermentés, à mi-chemin entre le thé vert (non fermenté) et le thé noir (fermenté). Très doux, faibles en caféine, ce sont des thés légers et tendres de l'après-midi et du soir. D'une grande fraîcheur avec des notes végétales, ils sont parfaits pour se désaltérer et apaiser les tensions de la journée.
Pour retrouver un peu de la légèreté des années folles, ces années d'insouciance et de luxe, un nouvel Earl Grey exceptionnel au parfum délicat. Associant la fraîcheur d'un nouveau wulong cultivé à Qiantan (Province...