EARL GREY
Nous travaillons avec le meilleur extrait de Bergamote depuis de longues années. C'est en Calabre dans la région de San Carlo di Condofuri en Italie que nous avons trouvé cet extrait exceptionnel.
La Région de San Carlo est réputée pour son micro climat exceptionnel : baignée de soleil toute l'année avec des vents qui protègent du froid l'hiver et de la canicule l'été. La bergamote qui y pousse est considérée comme la meilleure au monde, cultivée suivant les principes de la permaculture, elle développe un parfum unique.
Il faut environ 200 kg de bergamote pour produire 1 litre d'extrait.
Nos thés et Rooibos Earl Grey sont uniques sur le marché restituant fidèlement la note zestée de cet agrume si particulier.
MISS GREY : Earl Grey sans caféine
$10.00
Sur la base d'un rooibos rouge supérieur biologique, retrouvez le parfum unique de la bergamote d'Italie dans un mélange différent SANS CAFÉINE plus doux et léger. Un mélange rafraîchissant qui convient...
EARL GREY WHITECHAPEL : Earl Grey mandarine
$10.00
La qualité d’un Earl Grey dépend de trois facteurs : le thé de base utilisé, l'origine de la bergamote (celle de Calabre est la plus réputée) et le processus de fabrication. Pour ce...
THÉ DU PRINTEMPS N°50 : Earl Grey et agrumes
$10.00
Un mélange très classique au départ, qui propose en tête une bergamote fruitée accompagné d'oranges et de citrons. Sur le papier, la composition est très simple, fraîche, avec un effet de zeste, mais progressivement la note cédrat apparaît plus...
TRAIN DE NUIT : Menthe douce et Bergamote
$10.00
Un mélange unique et rafraîchissant de menthe et de bergamote. Un thé élégant jouant sur le registre de la fraîcheur sucrée de la menthe et du parfum plus classique de la bergamote. Un thé qui...
