YUNNAN IMPERIAL: Morning black tea
YUNNAN IMPERIAL: Morning black tea
A superb tea with large, fleshy leaves and golden buds. The Yunnan region is a mountainous region, most of the plantations are located between 1000 and 1500 m above sea level. There are around 250 different varieties of tea. Dayeh tea plants (the name of the majority variety in this region) produce tasty teas, reminiscent of mocha with very sweet honey notes, without astringency. Yunnan teas are diuretic and known for their beneficial effects. It is also the region of origin of the famous PU-ERH.
Composition: Artisanal black tea from the mountains of Yunnan (China).
Tasting Notes: Very nice harvest. A cup of a beautiful coppery red, bright and dense. Aromas of honey, strength, but no bitterness. To prepare it as iced tea: place about 12 grams of tea in two liters of water at room temperature, place in the refrigerator overnight, filter the next morning.
To consume: In the morning and after large meals. Supports a cloud of milk.
For: Converting coffee drinkers.
Our 200g and 500g bags are FSC Recycled certified.
Nous achetons nos thés directement aux producteurs. Un choix des plus rigoureux est effectué sur les feuilles de thé. Pour la majorité de nos thés, un tri est effectué en 6 étapes afin d'éliminer tout corps étranger. Nos thés indiens sont tous certifiés par le TEA BOAD OF INDIA et l'origine Darjeeling est garantie.
Nos sacs bénéficient de la certification FSC Recycled. Nos boîtes sont en aluminium, un matériau entièrement recyclable.
Nos thés Premium sont un produit fragile. Nous vous conseillons de les conserver dès réception dans une boîte en métal au frais (pas au réfrigérateur) à l'abri de l'air, de la lumière et de la chaleur, nos sacs en vrac n'étant pas adaptés à une conservation longue durée optimale.
Éloignez le thé des épices, du café et des produits d'entretien, car les feuilles de thé absorbent les odeurs.
Ne pas placer vos thés près d'une source de chaleur et ne jamais stocker vos thés sur la dernière étagère des placards de cuisine car c'est l'endroit le plus chaud de la pièce puisque l'air chaud monte.