MER DE JADE : Thé vert Chun-Mee

Le thé vert Chun Mee offre un goût frais, revigorant et assez fleuri, avec une légère pointe d’amertume. 

Info thés : Les noms Chinois des thés sont bien souvent une description de leur aspect. « Chun Mei » signifie « sourcil de vieil homme », en raison de ses petites feuilles torsadées.

Notes de dégustation : Un arôme pur, fort et persistant qui permet de le marier à des plantes aromatiques comme la menthe, la verveine ou les épices. Parfait pour des mélanges maison.

À consommer : Après le lunch.

Dosage : Le Chun Mee peut être rincé avec de l'eau frémissante avant infusion afin d’en réduire l’amertume. 

1 cuillère à thé rase de thé. Eau à 75-80°C. Infusion de 2 à 3 minutes. 

 INTENSITÉ : 

Nos sacs de 50g, 200 g et de 800 g bénéficient de la certification FSC Recycled.

INGREDIENTS

Thé vert Chun Mee (Chine) pure origine.