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Un thé d'Assam qui correspond bien au goût des irlandais pour les thés bien charpentés et corsés. Spécialement adapté au repas du matin et encore meilleur avec du lait.
Info Thés : L'Irlande est le pays ou le consommation par habitant est la plus élevée au monde. Les irlandais consomment un thé fort avec beaucoup de lait.
Composition : Thé noir Assam pure origine CTC. Le procédé de fabrication CTC "crushing-tearing-curling" (broyage, déchiquetage, bouclage) est un procédé par lequel les feuilles sont coupées une premiere fois, broyées et ensuite roulées en boules afin d'obtenir puissance aromatique et corps.
Notes de dégustation : Une infusion d'un beau rouge profond, corsée, riche. C’est également un très bon thé pour préparer un Chaï Massala maison.
À consommer : Thé du matin. À essayer avec du lait et du sucre pour les jours de grisaille.
Dosage : 1 cuillère à thé de thé. Eau à 95°C. Infusion 3-4 minutes.
INTENSITÉ :
Nos sacs de 50 g, 200 g et 400 g bénéficient de la certification FSC Recycled.
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