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Le thé vert Chun Mee offre un goût frais, revigorant et assez fleuri, avec une légère pointe d’amertume.
Info thés : Les noms Chinois des thés sont bien souvent une description de leur aspect. « Chun Mei » signifie « sourcil de vieil homme », en raison de ses petites feuilles torsadées.
Notes de dégustation : Un arôme pur, fort et persistant qui permet de le marier à des plantes aromatiques comme la menthe, la verveine ou les épices. Parfait pour des mélanges maison.
À consommer : Après le lunch.
Dosage : Le Chun Mee peut être rincé avec de l'eau frémissante avant infusion afin d’en réduire l’amertume.
1 cuillère à thé rase de thé. Eau à 75-80°C. Infusion de 2 à 3 minutes.
INTENSITÉ : ![]()
Nos sacs de 50g, 200 g et de 800 g bénéficient de la certification FSC Recycled.
Thé vert Chun Mee (Chine) pure origine.
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