HAPPY T 2018 : Thé vert fleur d'oranger et agrumes

Élaboré dans le petit atelier des parfums, à l'écart de la salle de préparation, ce mélange a fait l'objet de nombreux essais. Nous cherchions un parfum gai, pétillant et plein de fraîcheur qui rappellerait la douceur des soirs d'été. Travaillant avec la fleur d'oranger, la mandarine et la bergamote, le mélange tournait agréablement autour d'une note d'agrumes mais il lui manquait du relief. L'idée est alors venue d'ajouter une très légère pointe d'épices : muscade et girofle et la transformation fut immédiate.  Ce thé est devenu une de nos meilleures ventes, à la fois sucré, floral, fruité, rafraîchissant et délicat.

Composition : Thé vert biologique indien*, fleurs d’oranger, huiles essentielles biologiques de mandarine et de bergamote**, noix de muscade et girofle, écorces d’orange (sans sulfites).  
* Certifié biologique par Control Union Certifications (Inde).
** Certifiée biologique par Suolo e Salute srl.

Notes de dégustation : Notes fraîches, fruitées et longues en bouche, légèrement sucrées grâce à la fleur d'oranger. Une infusion brillante d'une belle couleur dorée.

À consommer : Un thé qui apaise et dynamise en même temps, en effet la fleur d'oranger et la mandarine possèdent toutes deux des vertus calmantes. Ce mélange est aussi plus faible en caféine qu'un traditionnel thé vert en raison de la proportion de fleurs dans le mélange. Peut accompagner le brunch du dimanche ou un repas légèrement épicé. 

Pour : Les amateurs de thés différents et élégants.